Csanád imádja a 100% gyümölcsből készült csintákat. Készítettem hát neki házilag. Az első házi gyümölcsbőrt szilvából és almából csináltam egy kis fűszerrel. Nagyon finom lett. Legközelebb vastagabbra fogom majd hagyni, hogy még rághatóbb legyen, de a végeredmény nagyon finom lett, és nem volt túl nagy művelet elkészíteni.
Ötletadó, gyönyörű könyv a témában: Michelle Keogh - Házi aszalás
- kb. 20 db magvaváló szilva
- 1 alma
- pici víz (kb. 1 dl)
- fahéj
- vaníliapor
- néhány csepp 100% citromlé
- sütőpapír
- aszalógép
Elkészítés:
- A gyümölcsöket megmosom, az almát meghámozom, a szilvát felezem és kimagvalom.