2015. május 12., kedd

Rukkolás Margaréta pizza

Van a blogon ehhez hasonló pizza, csak sonkával készült és sajttal. Ebben a verzióban egyik sincs.

Hozzávalók
  • 1 adag pizzatészta
  • 0,5 dl olívaolaj
  • 40 dkg hámozott paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors, bazsalikom
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 2 marék rukkola

Elkész­ítés
  1. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A pizzatésztát kinyújtjuk, sütőlapra tesszük.
  2. A paradicsomot a fokhagymával, az olajjal és a fűszerekkel összeturmixoljuk és megkenjük vele a pizza tetejét.
  3. Sajt helyett a tejfölben kikevert tojást teszünk rá (aki inkább sajtot szeretne, nyugodtan tegye rá azt)
  4. 15-20 perc alatt készre sütjük, végül megszórjuk a felaprított rukkolával.
Forrás: TV Paprika Magazin 2014.02.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése