2014. november 18., kedd

Padlizsánkrém


A padlizsánkrém két verzióját a blogon olvashatjuk Zakuszka és fehércsokis Babaganus név alatt, ez itt most Orsié. Akinek az tetszik jobban, kövesse a rajzos útmutatót :)

Hozzávalók
  • só, bors
  • padlizsán
  • pirított hagyma
  • fokhagyma
  • majonéz (házi majonéz készítés a képen)
Elkész­ítés
  1. A padlizsánokat villával megszúrom, a sütőben megsütöm, majd meghámozom. Sózom, borsozom.
  2. Pirított hagymát és/vagy fokhagymát keverek bele, majonézzel krémesítem.
  3. Pirítóssal isteni!
Forrás: Kiss-Kovács Orsolya

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése