Hozzávalók:
- 3 liter víz
- 16 fej bodza virág
- 2 db citrom
- 0,5 kg méz
Elkészítés:
A vízet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a mézet, hozzáadjuk a megmosott virág fejeket, majd alaposan összekeverjük. Mikor kihűlt zárható edényekbe töltjük, hozzáadjuk a karikára vágott citromot és három napig állni hagyjuk. Ekkor leszűrjük és felhasználásig hűtőben tároljuk.
2,5 dl szörpből lesz 1 liter üdítő.
Forrás:
http://gumimacik.blogspot.com/2011/05/mezes-bodzaszorp.html
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése